共同守护食品安全！六横社会监督管理员“上岗”

“第一次受邀走进学校后厨，没想到现在食堂操作手续如此规范。”9月4日，六横开展“六横市场监管金秋共促行动 ”，六横食安办及六横市监局特邀镇人大代表、社会监督管理员共同深入辖区内部分学校、养老机构、手工小作坊等食品生产经营单位，共同参与食品安全监管工作。

此次专项检查中，检查组深入食堂的烹饪间、食品库房以及食品加工区等区域排查可能存在的风险隐患。针对部分存在的食品安全隐患，检查组也在现场与相关负责人进行沟通，要求各单位严格落实主体责任，加强日常管理，积极落实整改。此外，“一代表一监督员”还体验学校食堂互联网+“明厨亮灶”智慧监管、餐饮具快检工作等。

据悉，六横食安办已连续多年联合市场监管局以及镇人大代表持续依法监督，已经形成了有效的工作机制。下步，六横食安办将继续邀请更多的社会监督员及媒体参与食品安全守护行动，同时将加大排查力度，强化整改检查，完善监管机制，实现食品安全全过程、全方位、全链条无缝无死角监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。